Treinamento de Mercearia
Importância de uma operação eficaz da seção de Mercearia, além de capacitar os profissionais envolvidos no setor.
- A importância do setor
- Abertura do Setor
- Aparência e Higiene Pessoal
- Higiene Ambiental
- Higiene Operacional
- Recebimento de Mercadoria
- Armazenagem
- Exposição de Produtos
- Atendimento ao cliente
- Encerramento do expediente